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在安徽的西北角，阜阳这座小城以其独特的饮食文化吸引着无数食客的目光。 这里不仅有深厚的文化底蕴，还有让人垂涎三尺的地道美食。 从老字号到街边摊，每一口都是纯正的阜阳风味。 阜阳卷馍，一种用几张春卷皮包裹着鸡蛋、火腿肠、面筋、黄瓜丝、绿豆芽、海带丝等多种食材的地方特色小吃。 吃的时候一口咬下，馍皮软嫩，面筋劲道，软糯滑弹的豆芽爽脆可口，营养丰富还耐饿，是许多上班族的首选早点。 太和板面则是阜阳太和县的一大特色。 这是一种羊肉板面，讲究的是“一绿二白三红”，面条润滑清白，菜嫩绿，臊子红得诱人，令人